鑫山明環(huán)保為大家客戶介紹油煙管道清洗事項(xiàng)。油煙管道長(zhǎng)期不清洗,會(huì)積累厚重的油污,尤其是飯店油煙管道,由于飯店油煙重,做菜頻率高,所以更有必要定期維護(hù)清洗。一般飯店油煙管道清洗一個(gè)季度或者半年清洗一次,這樣清洗頻率好處是保證油煙不會(huì)過(guò)度積累,保證排煙系統(tǒng)的暢通,以及消防安全。飯店油煙管道清洗需要找西安油煙清洗公司,長(zhǎng)期積累的油污一般的清洗方法是無(wú)法去除的,一般采取人工鏟除法和藥水去除法。
人工鏟除法是人工進(jìn)入管道內(nèi)部,攜帶鏟油工具和垃圾桶,把管道內(nèi)部很難觸及到的地方長(zhǎng)期積累的油煙,人工鏟除,運(yùn)出來(lái)。此方法的前提是管道的寬度能夠足夠一個(gè)工人進(jìn)入,一般要求大于40x50公分。特殊位置需要管道開(kāi)孔的,我們會(huì)有技師,測(cè)量位置和大小,對(duì)管道開(kāi)孔,進(jìn)行內(nèi)部油污處理,結(jié)束之后再恢復(fù)管道即可。對(duì)于一些可拆卸的部分,例如導(dǎo)油板、運(yùn)水眼罩、導(dǎo)油風(fēng)輪等部件,我方人員會(huì)攜帶大型清洗工具和化學(xué)催化劑,浸泡處理。在排油煙系統(tǒng)中,對(duì)于方便拆卸、可觸及的,如排煙罩、過(guò)濾器、風(fēng)機(jī)等。我們采用熱壓配合化學(xué)洗滌劑(pH>14, 對(duì)環(huán)境無(wú)任何不良影響)進(jìn)行清洗。而對(duì)一些不易觸及、不可拆卸的,如垂直、豎直的管道,我們采用油煙管道清洗機(jī)器人進(jìn)行清洗。必要時(shí)結(jié)合實(shí)際情況巧妙采用人工方法,以期達(dá)到經(jīng)濟(jì)的效果。
在風(fēng)機(jī)的吸引力下,飯店油煙經(jīng)過(guò)煙罩進(jìn)入油煙管道,經(jīng)過(guò)餐飲油煙凈化器凈化,再經(jīng)過(guò)風(fēng)機(jī),最終排放到室外空氣中,整個(gè)過(guò)程都是油煙管道連接的,所以說(shuō)煙道是整個(gè)餐飲油煙排放的核心和連接體。油煙嚴(yán)重,尤其是湘菜、川菜等一些重油重火候菜系的油煙更為嚴(yán)重,這些油煙經(jīng)過(guò)煙道,一部分通過(guò)空氣凈化器凈化之后排放到室外空氣了,而另一部分在經(jīng)過(guò)管道的時(shí)候就留在了管道內(nèi)部。油煙的黏性大,日積月累下來(lái)油煙管道中就會(huì)積累厚厚的一層油煙。

杜經(jīng)理
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